Pasztet jajeczny z pieczarkami
Składniki:
8 jajek ugotowanych na twardo,
2 jajka surowe,
1/2 szklanki gęstej śmietany,
100g startego żółtego sera,
sól,
pieprz,
papryka czerwona,
200g pieczarek,
1 duża cebula,
1 łyżka masła.
Wystaw ocenę:
4.49 (147 ocen)
Pasztet jajeczny z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki zetrzyj na talce o grubych oczkach. Cebulę drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej masło i posmaż pieczarki i cebulę.
Jajka pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do blendera i zmiksuj. Dodaj wcześniej podsmażone pieczarki z cebulą, surowe jajka i przyprawy. Wlej śmietanę i wsyp żółty ser. Delikatnie połącz składniki. Masę przełóż do formy i piecz przez 35-40 minut w temperaturze 190 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze