Paszteciki z rybą
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- - mąka pszenna: 1.5 szklanki
- masło lub margaryna: 6 dekagramów
- jajo: 1 sztuka
- żółtka jaj: 2 sztuki
- świeże drożdże: 2 dekagramy
- cukier: 1 łyżeczka
- śmietana gęsta: 2 łyżki
- sól: 0.5 łyżki
- ryba: 30 dekagramów
- średnia cebula: 1 sztuka
- duże marchewki: 3 sztuki
- rodzynki: 0.5 szklanki
- curry: 1 łyżeczka
- tarta bułka: 2 łyżki
- olej lub oliwa: 2 łyżki
- sól do smaku okolo: 0.5 łyżeczki
- pieprz do smaku około: 0.25 łyżeczki
0 (0 ocen)
Paszteciki z rybą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchew obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Rybę ugotować, rozdrobnić. Na 2-3 łyżkach oleju zeszklić posiekaną cebulę, dodać marchew i całość smażyć często mieszając do momentu aż cała marchew zrobi się szklista. Podlać 1/2 szklanki wody, dodać rodzynki i dusić ok 20min. Po tym czasie dodać curry oraz sól i pieprz do smaku a także rozdrobnioną rybę. Całość przestudzić. Dodać trochę bułki tartej (tyle żeby farsz był zwarty). Wszystko dokładnie wymieszać. Drożdże rozetrzeć z cukrem aż zrobią się płynne. Mąkę posiekać na stolnicy z masłem (powinno mieć temp. pokojową). Dodać jajo oraz żółtka, śmietanę, drożdże i odrobinę soli. Wyrobić ciasto, odstawić do wyrośnięcia, podzielić na 2-3 porcje. Ciasto rozwałkowywać na grubość 1/2cm formując długi prostokąt o szerokości ok 15cm (w razie potrzeby boki przyciać do pożądanego kształtu). Wzdłuż prostokąta układać farsz, zlepić w rulon i pokroic na 5 centymetrowe porcje. Czynność powtarzać do wyczerpania składników. Układać na blasze wysmarowanej tłuszczem. Wierzch można posmarować wodą z cukrem lub rozbełtanym jajem. Piec w temp 160-180 stopni aż się zrumienią.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze