Pasteryzowana cukinia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię obrać, umyć, pokroić w kostkę, zasypać cukrem, odstawić na 3 godziny.
po tym czasie dodajemy cukier waniliowy i sok z cytryny i skórkę , gotujemy kwadrans.
Odstawiamy na noc, po tym czasie przekładamy do słoików, pasteryzujemy 15 min.
Komentarze