Pasta z ciecierzycy
- 10 min
Składniki:
- 240 g ciecierzycy z puszki
2-3 łyżki kremowego naturalnego serka, np. Almette (Frischkäse, Doppelrahmstufe)
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
1 łyżka posiekanego szczypiorku
sól do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (192 ocen)
Pasta z ciecierzycy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Odsączoną ciecierzycę włóż do malaksera z nożami i posiekaj drobno, praktycznie na pastę, w trakcie siekania dodaj serek. Wyłóż do miski, dopraw solą, pieprzem cayenne i dodaj szczypior, wymieszaj.
Porady
Pastą smarujemy kanapki albo takie tortille.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
CiecierzycaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegetariańskaPodobne przepisy
Humus - pasta z ciecierzycy
Hummus, czyli pasta z ciecierzycy. Jest popularnym przysmakiem na Bliskim Wschodzie. Jego główny składniki to ciecierzyca (zwana też cieciorką lub grochem włoskim), która zawiera sporo białka, witamin i minerałów. Pastę można przygotować z ciecierzycy w puszce i doprawić np. papryką czy świeżą natką...
Komentarze