PASTA Z AWOKADO I JAJEK
- 10 min
Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
sok z 1/2 cytryny
2 jaja
szczypiorek lub 1/2 cebuli
1 łyżeczka jogurtu naturalnego
pieprz i sól do smaku
2 łyżeczki posiekanego koperku
Pasta z awokado i jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jaja ugotować na twardo.
Awokado obrać, przekroić na pół i wyciągnąć pestkę. Skropić sokiem z cytryny. Rozgniatamy widelcem lub miksujemy w blenderze (jeżeli wolimy bardziej jednolitą masę). - 2. Jajka obieramy kroimy w drobną kostkę i dodajemy do awokado. Szczypiorek lub cebulę siekamy. Dodajemy do awokado i jajek. Dorzucamy jogurt i koperek. Dokładnie mieszamy i doprawiamy.
Porady
Koperek nie jest konieczny.
Podobne przepisy
Komentarze