Pasta do chleba z papryki i cukinii
- Łatwy
Składniki:
- - papryka (czerwona): 125 gramów
- cukinia (obrana i bez gniazd nasiennych): 750 gramów
- cebula: 250 gramów
- koncentrat pomidorowy: 125 gramów
- czosnek (ząbki): 3 sztuki
- pieprz: 0.5 łyżeczki
- papryka (słodka): 0.5 łyżeczki
- curry: 0.5 łyżeczki
- bazylia: 1 szczypta
- sól: 1 łyżka
Wystaw ocenę:
4.45 (187 ocen)
Pasta do chleba z papryki i cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na tarce zetrzeć cukinię, paprykę i cebulę. Każde warzywo nasolić w osobnych miseczkach i odstawić na godzinę. Po tym czasie odcisnąć z soku. Włożyć wszystko do garnka i gotować pół godziny, często mieszając. Następnie dodać przyprawy i gotować jeszcze 5 minut.
- 2. Można zmiksować blenderem, jeśli chcemy mieć pastę idealnie gładką. Ja nie miksowałam.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_05-2016Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze