Parówki z ziemniakami i pieczarkami w waflach tortowych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki gotujemy , przeciskamy przez praskę doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Masło roztapiamy i maścimy ziemniaki. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy, pieczarki kroimy w plasterki i dodajemy do cebuli, chwilę smażymy.
2.Każdy wafel kroimy na 4 części, w opakowaniu jest 5 więc wyjdzie nam 20 kawałków. Parówki obieramy z osłonek. Każdy kawałek andruta smarujemy ciepłymi ziemniakami, na ziemniaki rozsmarowujemy pieczarki i dajemy parówkę i zwijamy.
Każdy rulonik obtaczamy w rozbitym jajku i bułce tartej, smażymy na złoty kolor z każdej strony.
Komentarze