Parówki z farszem warzywnym
- 20 min
Jestem na urlopie wychowawczymi zajmuję się 2-letnią córeczką. Gdy Natalka po południu zasypia, ja w kuchni wymyślam nowe dania na obiad dla naszej rodziny
- 20 min
Składniki:
- ● puszka kukurydzy
● cebula
● czerwona papryka
● łyżka oleju
● 60 dag grubych parówek
● łyżka masła
● sól, pieprz
● keczup
Parówki z farszem warzywnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
obieramy i kroimy w kostkę.
Paprykę myjemy, przekrawamy
i usuwamy gniazdo nasienne,
miąższ kroimy w małą kostkę -
rozgrzanym oleju ok. 10 minut.
Wsypujemy kukurydzę. Doprawiamy
solą i pieprzem -
wzdłuż i podsmażamy na maśle
(najpierw naciętą stroną na dół, potem odwracamy). Napełniamy
obficie warzywami
i polewamy keczupem.
Porady
Aurelii Włodarczyk Parówki można zastąpić serdelkami.
Komentarze