Parówki w wersji lux
- 25 min
Pyszne , proste , tanie i sycące danie na obiad.
- 25 min
Składniki:
- 6 parówek dobrej jakości, 1 kg ziemniaków , jajko , 2 plasterki sera zółtego, 2 ogórki konserwowe , pół kg kiszonej kapusty , 1 duża marchewka, 1 średnie jabłko , 2 cebule, 1 łyżeczka cukru , sól ,pieprz, olej , 1/4 szklanki wody
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Zobacz również:
Dania główneParówki w wersji lux - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Ziemniaki zetrzec na tarce na drobnych oczkach , dodac pokrojoną drobno 1 cebulę , posolic i popieprzyc.Wlac na patelnie 6 łyżek oleju i usmazyc placki ziemniaczane.Usmażone placki odstawic w ciepłe miejsce .
2.Kapustę kiszoną opłukac , odcisnąc , pokroic . Dodac posiekaną drobno cebulę , pokrojone w kostkę jabłko , starta marchewkę. Surówkę doprawic 2 łyzkami oleju , solą i pieprzem.Odstawic.
3.Parówki naciąc wzdłóż , w nacięcia włozyc paski zółtego sera i ogórka konserwowego.Na patelni ułożyc przygotowane parówki , podlac 1/4 szklanki wody .Przykryc pokrywką i podgrzewac do momentu aż ser się rozpuści.
Tak przygotowane parówki podawac z plackami ziemniaczanymi i surówką.Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Najprostsze ciastka z olejem (w wersji lux z orzechami nerkowca)
Ciasteczka wyszły przepyszne i są dowodem na to, że z pozornie łatwych składników, które mamy zawsze pod ręką - można zrobić coś wspaniałego. Początkowo miałam obawy, iż ciastka będą twarde jak skała, ale nic podobnego - są kruche, chrupiące i dodatkowo cudownie pachną.
Strogonow w wersji fit
Lekkie, zdrowe i bardzo smaczne jednogarnkowe danie obiadowe, które przygotowuje się w dosłownie pół godziny. Idealnie smakuje z kaszą lub pełnoziarnistym pieczywem. Danie przygotowałam ze specjalną dedykacją dla naszej Moni, która z fit daniami czyni cuda. Monia, jeszcze raz pełen szacun! :)
Komentarze