Parówki w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Surowe ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie i zemleć, połączyć z mąką, doprawić solą i pieprzem do smaku.
2.Parówki obrać z folii, przekroić na połówki i obtoczyć ziemniaczaną masą.
3.Rozbić jajka. Na talerzyk wsypać bułkę tartą. Parówki obtoczone w masie ziemniaczanej namaczać w jajku i bułce tartej, następnie wkładać na rozgrzaną patelnie.
4.Parówki w cieście smażyć do zarumienienia. Podawać na gorąco lub na zimno. Bardzo dobrze smakują również z sosem . Smacznego :)
Komentarze