Parówki smażone w cieście naleśnikowym
- 10 min
Parówki smażone w cieście naleśnikowym z dodatkiem curry, świeżej papryczki chili oraz szałwii z żółtym serem w środku.
- 10 min
Składniki:
- 6 parówek
2 plasterki żółtego sera, użyłam Maasdamera
ciasto naleśnikowe:
2 jajka
pół szklanki mleka
szklanka mąki
łyżka sosu sojowego
1/4 szklanki wody mineralnej
łyżeczka curry
papryczka chili
kilka listków świeżej
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.45 (176 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiParówki smażone w cieście naleśnikowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w dzbanie blendera i miksujemy do połączenia składników. Ciasto powinno być dosyć gęste tak by oblepiło parówki. Jeśli mamy czas to ciasto odstawiamy na 30-60 minut, by zgęstniało. Przygotowane ciasto mieszamy i zanurzamy w nim parówki. Smażymy w głębokim tłuszczu na rumiany kolor.
Porady
Parówki smażę pojedynczo w wysokim garnuszku trzymając za wykałaczkę. Parówki możemy podawać nadziane na wykałaczki lub jeśli wolimy możemy przed podaniem je wyjąć. Parówki podajemy z keczupem lub ulubionym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
SMAŻONE KWIATY DYNI w CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM
Po usmażeniu smakują bardzo przyjemnie, lekko słodkawo, delikatnie przypominając coś posmak cukinii. Idealnie sprawdzą się też do faszerowania. Kwiaty cukinii, kabaczka, dyni... generalnie dowolnych dyniowatych (nadają się wszystkie kwiaty, męskie i żeńskie - te drugie mają małe "owoce" u nasady) do...
Komentarze