Parowane pierożki z surimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Najpierw trzeba zarobić ciasto. W tym celu na stolnicy należy wymieszać mąkę z sola i olejem i dodawać po odrobinie wody aż uda nam się zagnieść elastyczne ciasto. Następnie musimy je rozwałkować na naprawdę cienki blacik i szklanką powykrawać kółka.
2.Paluszki surimi pokroić na drobną kostkę i wyłożyć na każde wykrojone kółeczko z ciasta. Aby skleić pierożki możemy posmarować brzegi ciasta wodą i nadać im dowolny kształt. (u mnie były to małe sakiewki)
3.Gotowe pierożki należy gotować na parze przez około 10 minut.
Porady
świetnie smakują w towarzystwie ugotowanych brokułów
Komentarze