Paprykowa pierś z kurczaka na parze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka przepłukać. Osuszyć ręcznikiem papierowym.
2.Następnie mięso przekroić na pół. Nie rozbijać tłuczkiem.
3.Zagotować wodę i włożyć do garnka sitko do gotowania na parze. Każdy kawałek kurczaka natrzeć lekko olejem i oprószyć z każdej strony papryką.
4.Tak przygotowane piersi położyć na sitko nad parującą wodą. Przykryć pokrywką, Gotować ok 30 minut, Co jakiś czas przewracając mięso na drugą stronę.
podawać z ulubionymi dodatkami obiadowymi,
Porady
Mięso po ugotowaniu może być wykorzystane na zimno na kanapkę.
Komentarze