Paprykowa pasta na kanapki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Papryki pieczemy w piekarniku
rozgrzanym do temperatury
200 °C ok. 15 minut (aż
na skórce pojawią się czarne
plamki). Następnie przekładamy
do foliowego woreczka
i odkładamy, aby przestygły.
Obieramy ze skórki, kroimy
w dość duże kawałki.
2.Czosnek obieramy, przeciskamy
przez praskę. Cebulę
kroimy w kostkę. Dodajemy
paprykę, ser i przyprawy.
Miksujemy do uzyskania jednolitej
konsystencji.
3.Szczypiorek myjemy
i drobno siekamy. Wsypujemy
do pasty i mieszamy.
Smarujemy pieczywo.
Porady
Składników nie należy za długo miksować, aby pasta nie zrobiła się płynna.
Komentarze