Papryka w łagodnej marynacie
ewaeu
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Już ostatnie papryki z naszej małej uprawy wkładam do słoiczków. Te są takie ani zielone, ani czerwone, ale bardzo smaczne. Najważniejsze, że bez chemii. Najlepiej jak przetwory robimy z owoców, warzyw pochodzących z dobrych upraw.
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- papryka ( dowolna ilość)
2 litry wody
2 szklanki octu
2 szklanki cukru
2 łyżki soli do przetworów
czosnek
małe cebule
gorczyca
liście laurowe
ziele angielskie
pieprz czarny w ziarnach
3 (2 ocen)
Papryka w łagodnej marynacie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wodę zagotować z octem, cukrem i solą.
Cebulę i czosnek obrać. Cebulę pokroić na ćwiartki.
Paprykę umyć i kolejno ustawić pionowo i ścinać boki. Powstaną ładne kawałki, a my pozbędziemy się gniazd nasiennych.
Można też po prostu przeciąć w poprzek, usunąć gniazda nasienne i pokroić na kawałki.
Do wyparzonych słoików wsypywać po łyżeczce gorczycy i wkładać po ząbku czosnku, ćwiartce cebuli, po kilka ziaren pieprzu czarnego, po kulce ziela angielskiego, po listku laurowym i na sztorc układać kawałki papryki. Zalać zalewą. Zakręcić wieczka, oczywiście wcześniej wyparzone.
Słoiki wstawić do garnka wyłożonego ściereczką. Nalać wody prawie pod wieczka. Pasteryzować 15 min od zagotowania się wody. Pozostawić żeby całkowicie wystygły.
Można zapakować do spiżarni.
Smacznego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Cukier Czosnek Gorczyca Liść laurowy Marynata Ocet Papryka Ziele angielskie Pieprz
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze