Papryka marynowana
Składniki:
- kolorowa papryka
ząbki czosnku
oliwa
suszony koper
Zalewa:
1 litr wody
3 łyżki cukru
1 łyżka soli
1/2 szklanki octu 10%
Wystaw ocenę:
5 (143 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPapryka marynowana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Paprykę myjemy,oczyszczamy z gniazd nasiennych,kroimy na mniejsze zcęści i sparzamy we wrzątku około 3 minut.Słoiki myjemy,wyparzamy.Na dno każdego słoika wrzucamy obrany ząbek czosnku przekrojony na pół.Wszystkie składniki zalewy zagotowujemy.Paprykę układamy w słoikach,zalewamy zalewą.Jeśli mamy suszony koper,górną część możemy dodać do słoików.Na wierzch każdego słoika wlewamy łyżkę oliwy.Słoiki mocno zakręcamy wyparzonymi pokrywkami.Pasteryzujemy 25 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Papryka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze