Papryka à la gaga
- Łatwy
Przepis przesłała Agnieszka Gadomska. Skład nadzienia co jakiśczas modyfikuję, żebysmakowało mojej córce
- Łatwy
Składniki:
- - mielone mięso: 50 dekagramów
- Kiszona kapusta: 50 dekagramów
- natka pietruszki: 1 pęczek
- papryka: 8 sztuk
- ryż: 17 dekagramów
- pomidory: 2 sztuki
- Żółty ser: 8 sztuk
- olej do smażenia: 7 łyżek
- pieprz (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- vegeta (do smaku wg. uznania): 1 szczypta
- słodka mielona papryka (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Papryka à la gaga - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy na sypko.
Mięso podsmażamy na oleju,
dodajemy posiekaną kapustę
i dusimy 20 minut. Mieszamy
z ryżem, doprawiamy. -
2.
Papryki myjemy, odkrawamy
wierzchy z ogonkiem,
usuwamy gniazda nasienne,
napełniamy farszem. Pomidory
kroimy w plastry. -
3.
Na dno naczynia żaroodpornego
wlewamy olej z wodą,
wkładamy papryki. Na
wierzch każdej kładziemy
po plastrze pomidora i sera,
przy krywamy wierzchami.
Pieczemy 30 minut pod przykryciem
w temp. 175 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze