papierówki z węgierką na zimę

Papierówki z węgierką na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. z umytych papierówek usunąć gniazda nasienne, przekroić na na 4 części i razem ze skórką włożyć do garnka......... połówki śliwek bez pestek wsypać do jabłek, wlać 2 szklanki wody i zagotować
• 2. gotować na średnim ogniu mieszając z 5 minut, gdy zaczną się owoce rozpadać i odparuje nadmiar wody wsypać żelfix 3:1 i gotować z 3 minuty mieszając
• 3. wsypać z 3/4 kg cukru - lubimy mniej słodkie - i mieszając gotować z 3 minuty.
• 4. gorące przekładać do wyparzonych słoików, mocno zakręcić i postawić na zakrętkach na 15 minut, potem je postawić normalnie i wystudzone schować w ciemne miejsce