Panierowany patison
- 15 min
Smaczne warzywko do obiadu.
- 15 min
Składniki:
- 1 średni patison, 2 jaja, bułka tarta, sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePanierowany patison - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyty patison w skórce kroimy na plastry o grubości ok. 7 mm. Panierujemy je w rozmąconym jajku i bułce tartej, a następnie smażymy na rozgrzanym tłuszczu. W patelni po obróceniu na drugą stronę posolić i popieprzyć.
Porady
* Świetny dodatek do ziemniaków. * Jakość patisona należy sprawdzić wbijając lekko paznokieć w skórkę. Jeśli skórka jest twarda, patison nie nadaje się do przyrządzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze