Panierowane tofu ze smażonymi ziemniakami i surówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Tofu pokroiłam ,posoliłam i popieprzyłam ,polałam też olejem z czosnkiem.
Ziemniaki pokroić w talarki i usmażyć na złoty kolor z solą,pieprzem i słodką papryką.
Tofu panierujemy w jajku i bułce smażymy również na złoty kolor,tofu smaży sie krótko ok 10min.
Surówka to pokrojone ogórki,pomidory,rzodkiewka i papryka w sosie vinegret.
Smacznego
Porady
Można podawać z innymi dodatkami :)
Można wykorzystać ziemniaki z wcześniejszego dnia wtedy tylko chwilę podsmażamy.
Surowe trzeba smażyć ok 30,40 min.
Komentarze