Panierowane pieczarki
Składniki:
- 1 kg małych pieczarek
kostka rosołowa drobiowa
przyprawa uniwersalna
pieprz
majeranek
bułka tarta
mąka pszenna do panierowania
jajko
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (184 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPanierowane pieczarki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki myjemy i gotujemy 10 minut z kostką rosołową. Odcedzamy i studzimy.
- 2. Na talerzu rozkłócamy jajko. Na drugi talerz wsypujemy mąkę wymieszaną z bułką tartą i przyprawami. Pieczarki obtaczamy kolejno najpierw w jajku, a następnie w mące wymieszanej z bułką i przyprawami. Smażymy na rozgrzanym oleju.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_10-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze