Pancakes z borówkami
- 30 min
Przepis wg Johna Jamesa
- 30 min
Składniki:
- 1,5 szkl. mąki
1 i 1/4 szkl. mleka
3,5 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka soli
łyżka cukru
1 jajko
3 łyżki masła
70g borówek amerykańskich
syrop klonowy
Pancakes z borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W misce połączyć sypkie składniki. Dodać do nich mleko i razem wymieszać. Następnie dodać rozpuszczone masło, kolejny raz wymieszać. Dodać jajko i miksować aż powstanie gładka masa. Dodać borówki i delikatnie wymieszać łyżką.
- 2. Rozgrzać patelnie, nałożyć porcję ciasta i smażyć z obu stron na rumiano na małym ogniu. Przed podaniem polać syropem klonowym.
Komentarze