Pancakes waniliowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miseczki wsypać mąkę, sól, cukier, wanilię i proszek do pieczenia, wymieszać, zrobić dołek i wbić jajko, wlać olej lub masło i mieszając energicznie mątewką dolewać mleko, dokładnie zmiksować.
Na patelni małej, u mnie o średnicy 20cm, smażyć naleśniczki do lekkiego zbrązowienia. Przez chwilę na większym ogniu, potem zmniejszam ogień i tak z obu stron.
Z tej porcji wyszło 5 sztuk.
Po usmażeniu udekorować kleksem gęstej kwasnej smietany lub jogurtu naturalnego i polać syropem klonowym lub płynnym miodem
Komentarze