Paluszki ziemniaczane
- 30 min
- Dla 4 osób
Paluszki są super na imprezę. Znakomite do piwa lub jako dodatek do zup-kremów. Wykorzystajmy do nich ziemniaki pozostałe z obiadu z poprzedniego dnia.
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 15 dag smalcu
15 dag gotowanych ziemniaków
1 jajko
20 dag mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka kminku
sól
ew. masło do blachy
1 jajko do smarowania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPaluszki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki zemleć w maszynce lub przecisnąć przez praskę. Posiekać tłuszcz z mąką wymieszaną z solą, kminkiem i proszkiem do pieczenia. Dodać ziemniaki, jajko i zagnieść ciasto. Formować paluszki długości 10 cm. Ułożyć na natłuszczonej blasze. Posmarować roztrzepanym jajkiem, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec na złoty kolor.
Porady
więcej moich przepisów na smakujmy.pl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
LunchPodobne przepisy
Komentarze