Pączusie z marmoladą różaną
Polecam wszystkim miłośnikom pączków, gdyż przepis jest łatwy i szybki, a smak pączków rewelacyjny.
Składniki:
- Składniki:
Pączki :50 dkg mąki
4 dkg drożdży
200 ml ciepłego mleka
2 żółtka
2 łyżki stopionego masła
5 dkg cukru
szczypta soli
1 l oleju
marmolada różana
cukier puder
Pączusie z marmoladą różaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiać do miski. Drożdże rozkruszyć, rozetrzeć z łyżką cukru. połączyć z mlekiem i łyżką mąki. Całość wlać do mąki. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia na 20 min. Do zaczynu dodać pozostały cukier, stopione masło, żółtka i szczyptę soli. Wyrobić ciasto, zostawić do wyrośnięcia i formować pączki.
Pączki smażyć na głębokim oleju z obu stron.
Po wystygnięciu szprycować marmoladą i posypać cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze