Pączki z marmoladą
Składniki:
- ● 8 żółtek
● 75 g drożdży
● 1 litr mleka
● cukier waniliowy
● 3 łyżki cukru
● olejek rumowy
● szczypta soli
● 1 kostka margaryny
● 2 łyżki octu lub spirytusu
● 2 łyżki oleju
● tłuszcz do smażenia
● marmolada
● cukier puder do posypania pączków
● mąki tyle, ile się wgniecie, ok. 1 kg, aby ciasto nie było zbyt luźne
5 (186 ocen)
Pączki z marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiewamy do miski,
dodajemy sól, żółtka, cukier,
cukier waniliowy, ocet
albo spirytus, olejek rumowy,
ciepłe mleko i rozpuszczoną
margarynę. Wyrabiamy ciasto,
a następnie dodajemy rozpuszczone
i podrośnięte drożdże (wcześniej rozpuszczamy
je w szklance mleka z łyżką
mąki i łyżką cukru). Wyrabiamy,
a na koniec dodajemy olej.
Ciasto ma być po wyrobieniu
gładkie i odchodzić od ręki
i od miski. Wyrobione ciasto
odstawiamy w ciepłe miejsce
do wyrośnięcia i przykrywamy
ściereczką. -
2.
Gdy ciasto podwoi swoją
objętość, rozwałkowujemy,
wycinamy kółka, nakładamy
marmoladę i zlepiamy. Pączki
muszą wyrosnąć na stole.
Smażymy w gorącym tłuszczu
na złoty kolor. Po usmażeniu,
gdy lekko ostygną, posypujemy
cukrem pudrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Notka redakcyjna
PP_02-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze