Pączki
- 4 godz.
W tym roku pokusiłam się o własnoręczne zrobienie pączków. Przepis jest oczywiście mojej kochanej babci. Nic w nim nie zmieniłam. Są przepyszne.
- 4 godz.
Składniki:
- Na ciasto:
- 1 kg mąki
- 15 dag cukru
- 15 dag palmy (roztopionej, letniej)
- 5 żółtek
- 1 całe jajko
- 10 dag drożdży
- 1/2l mleka (przegotowane, letnie)
- 1 płaska łyżeczka soli
- 2 łyżki spirytusu lub rumu (ja dałam spirytus)
Dodatkowo:
- 1 marmolada twarda
- tłuszcz do smażenia ( u mnie 1l oleju z 2 kostkami smalcu )
- cukier puder
0 (0 ocen)
Pączki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rozczyn: Drożdże rozetrzeć, dodać 2 łyżki mleka, 2 łyżki cukru, 2 łyżki mąki. Wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce, aż zacznie rosnąć.
-
-
Ja smażyłam na najmniejszym ogniu około 10 minut. Najważniejsze, żeby pączki nie zrobiły się od razu brązowe.
Tłuszcz można sprawdzić wrzucając kawałek ciasta.
Porady
Z tego przepisu mojej babci wychodziło około 50 pączków. Mi wyszły jakieś kulfony wielkie i jeszcze urosły podczas smażenia :-)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze