1.Mleko zagotować dodać 2 łyżki mąki i wymieszać ,żeby nie było grudek, gdy przestygnie
dodać drożdże i łyżkę cukru. Żółtka utrzeć z cukrem, wlać do rozczynu- wymieszać. Dodać resztę mąki, rum. Po wyrobieniu ciasta wlać rozpuszczone i przestudzone masło. Wyrabiać aż ciasto będzie odchodziło od ręki. Formować małe pączki , nadziać konfiturą. Smażyć na oleju
Komentarze