Pachnący cynamonem dżem winogronowy
- 3 godz.
- Dla 10 osób
Oprócz soku z winogron, każdego roku przygotowuję ten wspaniały dżem. Pyszny, aromatyczny dodatek do ciast i deserów w mojej kuchni.
- 3 godz.
- Dla 10 osób
Składniki:
- 1 kg winogron ciemnych,
1 kg cukru,
sok z 1 cytryny,
1 kopiasta łyżeczka cynamonu,
½ szklanki wody
4.48 (181 ocen)
Pachnący cynamonem dżem winogronowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Winogrona umyć, poodrywać grona. Owoce przełożyć do garnka, zasypać cukrem, przykryć ściereczką i odstawić na ok. 2 godziny.
Dodać wodę i smażyć na średnim ogniu ok. 30 minut. Po tym czasie zwiększyć ogień i smażyć, aż owoce staną się szkliste, a syrop gęsty. W czasie smażenia mieszać i zbierać pianę.
Zestawić z ognia, przestudzić i przetrzeć przez sito. Przetartą masę jeszcze raz zagotować, dodać cynamon i sok z cytryny. Smażyć jeszcze około 10 - 15 minut, zszumować.
Gotowy dżem przełożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zamknąć i pasteryzować 20 minut.
Porady
Dżem można również przygotować z jasnych winogron.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Do spiżarniPodobne przepisy
DŻEM Z DYNI I POMARAŃCZY Z WANILIĄ I CYNAMONEM
Macie jeszcze dynie? Postanowiłam zrobić dżem z dyni z pomarańczą.Sporo zyskuje na smaku gdy dodamy do niego cynamonu, kardamonu i świeżych ziarenek wanilii. Pomarańcze i cytryny dodadzą mu świeżości i owocowego smaku. Gdy go gotowałam w całym domu pachniało korzennymi przyprawami.
Komentarze