Owsianka na mleku kokosowym z karmelizowanym mango
- 10 min
Składniki:
- Owsianka (2-3 porcje):
400ml mleka kokosowego
1 łyżeczka cynamonu
szczypta soli
4 łyżki mleka krowiego (opcjonalnie)
1 łyżka cukru trzcinowego (opcjonalnie)
1 łyżka miodu
odrobina masła
płatki owsiane błyskawiczne
Karmelizowane mango:
mango, pokrojone w kostkę lub paski
3 łyżki miodu
1 łyżeczka masła
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Owsianka na mleku kokosowym z karmelizowanym mango - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Owsianka: Do garnka wlewamy mleko kokosowe, mleko krowie (opcjonalnie), dodajemy cynamon. Wsypujemy płatki owsiane wedle uznania (ja dodaję około 3 łyżek, ponieważ nie lubię gęstej owsianki). Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze ok.3 -4 minuty. Zdejmujemy owsiankę z ognia, dodajemy miód i masło, przykrywamy i odstawiamy na bok.
- 2. Karmelizowane mango: Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy miód. Gdy zacznie się karmelizować, wrzucamy mango i mieszamy około 4 minut. Ciepłą owsiankę mieszamy i przekładamy do miseczki. Podajemy z karmelizowanym mango i karmelem powstałym na patelni. Smacznego! :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pudding chia na mleczku kokosowym z mango
Nasiona chia zna już chyba cały świat, nic dziwnego te małe nasionka zamieszkuje ogromna ilość składników odżywczych : białka, błonnika czy kwasów tłuszczowych omega. Zalane wodą czy mlekiem powiększają swoją objętość kilkukrotnie. Pożywny pudding na mleczku kokosowym z egzotycznym musem z mango to...
Koktajl na mleku kokosowym
Bardzo smaczny mleczny koktajl, który zrobiony jest na mleku kokosowym z dodatkiem banana, mandarynek i gruszki. Koktajl doda nam mnóstwo witamin, a przy tym jest baaardzo ale to baaardzo pyszny! Największą zaletą tego koktajlu według mnie jest to, że jest bez dodatku cukru a jest bardzo słodki za sprawą...
Komentarze