Owsiane naleśniki z kurczakiem, serkiem topionym i orzechami

0 (0 ocen)

Gdy nie mam pomysłów na obiad robię naleśniki wytrawne. Dziś wzbogaciłam je pierwszy raz o orzechy włoskie. Pycha :)

Składniki:

  • Składniki na naleśniki:
    150 g mąki
    2 jajka
    250 ml mleka
    szczypta soli
    woda mineralna lub zwykła woda
    łyżka oleju
    2 czubate łyżki płatków owsianych

    składniki na farsz:
    2 piersi z kurczaka
    3 serki topione śmietankowe (kwadraty)
    pół pora
    sól, pieprz
    10 dag mozzarelli albo żółtego sera
    4 orzechy włoskie
    łyżka płatków owsianych
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Naleśniki Ser

Owsiane naleśniki z kurczakiem, serkiem topionym i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • naleśniki 1. Naleśniki: Mąkę przesiać, dodać jajka, mleko i sól. Zmiksować. Można dodać odrobinę gazowanej wody. Następnie dodajemy płatki owsiane i mieszamy. Ciasto nie może być za gęste. Naleśniki smażyć na małej ilości oleju, wystarczy jedynie patelnię zwilżyć olejem. Wlewamy ciasto na patelnię i smażymy przez chwilę z obu stron. Czynność tę powtarzamy do wyczerpania ciasta.
  • naleśniki 2. Farsz: piersi z kurczaka gotujemy w bulionie. Gdy kurczak będzie ugotowany drobno go kroimy i podsmażamy na patelni z dodatkiem serków topionych. Dodajemy także drobno pokrojony por. Doprawiamy solą i pieprzem. Farsz rozsmarowujemy na naleśnikach i zwijamy w rulon. Posypujemy serem i układamy na wierzch orzechy włoskie.
  • naleśniki 3. Zapiekamy około 15-20 minut w 220 stopniach do roztopienia sera.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Mozzarella Orzechy Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować