OWSIANE CIASTECZKA Z JAGODAMI GOJI

4.5 (197 ocen)

  • 60 min

Zakupiłam sobie ostatnio najzdrowsze owoce świata jagody goji inaczej zwane kolcowojem pospolitym. Można je jeść same jako przekąskę witaminową.Pysznie smakują w deserach, ciastach jako dodatek do koktajli i dżemów.Są idealnym składnikiem musli, owsianki czy dodatkiem do wszelakich placków.

  • 60 min

Składniki:

  • Składniki: ( temperatura pokojowa)

    1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej z trzech zbóż: pszennej, żytniej i orkiszowej
    1 jajko
    1 niepełna szklanka płatków owsianych
    1 szklanka otrębów owsianych
    120g masła
    50g cukru trzcinowego (można dodać więcej jeśli wolicie słodsze)
    0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
    3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
    0,5 łyżeczki cynamonu
    laska wanilii
    szczypta soli
    2-3 garście suszonych jagód goji
Wystaw ocenę:

4.5 (197 ocen)

Zobacz również:

Desery Ciastka Ciasteczka owsiane

Owsiane ciasteczka z jagodami goji - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • składniki owsiane ciasteczka 1. Przygotowałam składniki
  • jagody goji 2. Jagody goji prezentują się wspaniale.
  • mąka cynamon 3. Do miski przesiałam mąkę. Wsypałam cynamon, proszek do pieczenia, sodę i sól.
    Wymieszałam i odstawiłam.
  • masło cukier 4.
    W robocie kuchennym zmiksowałam masło z cukrem.
  • jajko 5. Wbiłam jajko.
  • ziarna wanilii 6.
    Gdy wszystko się miksowało, wyjęłam z laski wanilii ziarenka.Dodałam je do masy .
  • mąka 7. Wsypałam mąkę i wymieszałam.
  • otręby owsiane 8. Następnie wsypałam otręby owsiane
  • płatki owsiane 9. i płatki owsiane.Połączyłam je z ciastem.
  • jagody goji 10. Pozostało już tylko dodać jagody goji.
  • ciasto na ciasteczka owsiane 11.
    Wymieszałam i ciasto gotowe.
  • ciasteczka blacha 12. Blachę wyłożyłam papierem do pieczenia.
    Z ciasta formowałam małe kuleczki, które następnie lekko spłaszczałam.
    Układałam na papierze, zachowując odstępy.
  • ciasteczka upieczone 13. Wstawiłam ciasteczka do rozgrzanego piekarnika.
    Piekłam w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut.
  • ciasteczka owsiane z jagodami goji 14. Wyszły kruche, cudownie pachnące i smaczne;-)
    Takie ciasteczka je się nie mając poczucia winy...
    bo przecież są zdrowe i mało kaloryczne prawda? ;-)
    Można je przechowywać w szczelnym pudełeczku przez tydzień.
    Ale kto by je chował? My zjedliśmy je w ciągu dwóch dni;-)
    Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jagody

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować