Owocowe pralinki

Owocowe pralinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Zagotować śmietankę, dodać syrop owocowy i cukier waniliowy, dokładnie wymieszać. Zdjąć z ognia. Od razu dodać połamaną na drobne kawałki czekoladę i ciągle mieszać aż się rozpuści. Dodać masło, wmieszać w masę. Schłodzić przez 20 minut w zamrażarce (lub przez kilka godzin w lodówce).
• 2. Nabierać takie same porcje masy np. łyżeczką, wrzucać do miseczki z wiórkami kokosowymi i obtaczać. Należy zrobić to szybko, ponieważ pralinki szybko topnieją pod wpływem ciepła rąk.
• 3. Włożone do papilotek lub ułożone na talerzu schłodzić jeszcze przez kilka minut w zamrażalniku lub zostawić na dwie-trzy godziny w lodówce.