makaron pappardelle 200 gr
owoce morza 300 gr
oliwa z oliwek do smażenia
natka pietruszki
liść laurowy 2 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
śmietana 18 proc 250 ml
czosnek 3 ząbki
Owoce morza w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.makaron gotuję al dente w osolonej wodzie
na rozgrzaną oliwę wrzucam czosnek następnie dodaję owoce morza,wlewam śmietanę ,dodaję liść laurowy i duszę do momentu aż śmietana się zredukuje i sos zrobi się gęsty,wtedy dodaję ugotowany makaron ,doprawiam,
przekładam na talerz posypuję natką pietruszki
Komentarze