oszukane kotlety mielone

0 (0 ocen)

  • 30 min

Pyszne danie dla tych, którzy nie jedzą mięsa:)

  • 30 min

Składniki:

  • - 1 szklanka kaszy gryczanej
    - 2 szklanki wody
    - 1 łyżka masła
    - 3 jajka + 1 do panierki
    - 4 łyżki startego sera
    - bułka tarta, olej

Oszukane kotlety mielone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kaszę gotujemy na pół sypko w osolonej wodzie. Dodajemy łyżkę masła. Odstawiamy do przestudzenia.
  • 2. Kaszę mieszamy z jajkami i startym serem.
  • 3. Formujemy kotleciki ( z tej porcji wyjdzie ok. 8-10 kotletów). Panierujemy w jajku i bułce. Smażymy na złoty kolor. Podajemy z sosem grzybowym, pomidorowym.

Porady

Jeśli kotlety nie dają nam się uformować dodajemy dodatkowe jajko do kaszy.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy