Oszukane kotlety mielone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę gotujemy na pół sypko w osolonej wodzie. Dodajemy łyżkę masła. Odstawiamy do przestudzenia.
2.Kaszę mieszamy z jajkami i startym serem.
3.Formujemy kotleciki ( z tej porcji wyjdzie ok. 8-10 kotletów). Panierujemy w jajku i bułce. Smażymy na złoty kolor. Podajemy z sosem grzybowym, pomidorowym.
Porady
Jeśli kotlety nie dają nam się uformować dodajemy dodatkowe jajko do kaszy.
Komentarze