Orientalny gulasz z ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z biodrówki wyciąć kość i mięso pokroić w kostkę. Dodać sosy i przyprawy i wymieszać.
2.W rondlu zeszklić pokrojoną w piórka cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać mięso, podsmażyć, zalać wrzątkiem, dusić do miękkości mięsa.
3.Pieczarki pokroić w plastry, paprykę w paski, grzyby mun namoczyć i też pokroić w paski. Warzywa dodać do mięsa.
4.Mięso w warzywami dusić jeszcze 20 minut. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać w 1/2 szklanki wody, dodać do mięsa, wymieszać i gotować 2 minuty. Podawać z ryżem. Smacznego :)
Komentarze