Orientalnie

0 (0 ocen)

  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Tofu marynowane i avocado- uwielbiam oba te składniki i z chęcią łączę je na różnorakie sposoby , takie jak np ten :)

  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Składniki:

  • - tofu marynowane: 80 gramów
    - pierś z kurczaka: 100 gramów
    - marchewka: 1 sztuka
    - avokado: 0.5 sztuki
    - cebula młoda: 0.5 sztuki
    - musztarda: 1 łyżeczka
    - jogurt naturalny: 1 łyżeczka
    - sezam prażony: 2 łyżki

Orientalnie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy drobno i przyprawiamy wg uznania . Ja użyłam słodkiej papryki, pieprzu ziołowego i mięty suszonej. Tofu kroimy w prostokąciki.
  • 2. Rozgrzewamy lekko patelnię teflonową i smażymy tofu i mięso , po 5-6 min z każdej strony
  • 3. W tym czasie robimy sałatkę : marchewkę myjemy, obieramy ze skórki a następnie obieraczem 'zdejmujemy kolejne warstwy tak żeby wychodziły nam wstązki :) Pół małej cebuli kroimy w plasterki, avkado w kostkę . Robimy szybko sos z musztardy i jogurtu naturalnego .
  • 4. Ułożyć wszystko na talerzu, a sałatkę posypać prażonym sezamem . SMACZNEGO !

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy