OPONKI SEROWE
- 10 min
Składniki:
- 600g mąki pszennej tortowej
500g białego tłustego sera
1/2 szklanki cukru
szczypta soli
30g cukru waniliowego
250 ml kwaśnej śmietany
4 żółtka
1 kopiata łyżeczka sody
1-1,5 łyżki octu
ponadto:
cukier puder do posypania
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zobacz również:
DeseryOponki serowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Mąkę obowiązkowo przesiać.
2. Ser przecisnąć przez praskę.
3. Dodać pozostałe składniki, bardzo dobrze posiekać i wyrobić jednolite ciasto.
4. Rozwałkować na grubość ok. 1 cm.
5. Szklanką wykrawać kółka a w każdym zrobić dziurkę za pomocą kieliszka lub nakrętki
6. Smażyć na rozgrzanym oleju z obydwu stron. Usmażone posypać cukrem pudrem
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze