Oponki drożdżowe z lukrem i kolorową posypką
- 1 godz. 40 min
Tłusty czwartek to znakomita okazja do podjedzenia pysznych słodkości. Proponuję te pieczone oponki z lukrem i posypką cukrową - mniam!
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- Składniki:
225 ml ciepłego mleka
60 g cukru pudru
40 g roztopionego masła
1 roztrzepane jajko + 1 żółtko
500 g mąki pszennej
1 płaska łyżeczka soli
50 g kolorowej posypki cukrowej
opakowanie suszonych drożdży 8 g
Dodatkowo:
30 g kolorowej posypki cukrowej
1 szklanka cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
3 łyżki gorącej wody
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Oponki drożdżowe z lukrem i kolorową posypką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki ciasta wsypujemy do dużej miski, wyrabiamy, pozostawiamy pod przykryciem przez godzinę.
Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na gruby prostokąt, podsypując w razie konieczności mąką. Szeroką szklanką wycinamy koła, a w ich środkach, małym kieliszkiem okrągłe otworki.
Dużą blachę wykładamy papierem do pieczenia, na nim rozkładamy oponki, przykrywamy i odstawiamy na 30 minut.
Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy oponki 10 minut - aż zbrązowieją.
Składniki lukru energicznie mieszamy, polewamy nim przestudzone oponki, a na lukier posypujemy posypkę z cukierków.
SMACZNEGO.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Tłusty czwartekPodobne przepisy
Komentarze