Opiekańce - ryby w zalewie octowej
- 60 min
Jak przystało na córkę wędkarza, ryby wprost uwielbiam! Przedstawiam przepis na ryby o wyrazistym smaku w zalewie octowej.
- 60 min
Składniki:
- Małe ryby (najlepiej płocie lub karasie)
Sól
Mąka
Olej
Ocet
Ziele angielskie
Liście laurowe
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Opiekańce - ryby w zalewie octowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rybki czyścimy i myjemy, solimy. Obtaczamy w mące( bez jajka!) i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. W garnku zagotowujemy wodę z octem ( w proporcji 3 szklanki wody i 1 octu) zielem angielskim i listkami laurowymi. Gorącą mieszanką zalewamy poukładane w słoikach ryby i zakręcamy.Po 7 dniach możemy już się zajadać naszymi opiekańcami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
RybyInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze