Opiekana rybka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rozmrożone filety z mintaja kroimy na kawałki, obtaczamy w mące następnie w jajku doprawionym solą i maggi, następnie w bułce tartej i smażymy z obu stron.
2.Przygotowujemy zalewę z octu, wody, cukru, cebuli, soli i maggi. Zagotowujemy dodajemy ziarna ziela angielskiego, pieprz, listek laurowy i rozgniecione ząbki czosnku. Razem gotujemy około 5 min. Studzimy.
3.Usmażone i ostudzone filety wkładamy do zalewy. Odstawiamy w chłodne miejsce na 2 dni.
Komentarze