OMLET ZE SZPARAGAMI

Omlet ze szparagami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Przygotowałam zioła.
  
  
• 2.
  Ze szparagów odłamałam stwardniałe końce.
  Następnie je zblanszowałam.
  Opłukałam pod zimną wodą.
  Pokroiłam je na mniejsze kawałki i ułożyłam w
  wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym.
• 3. W miseczce roztrzepałam jajka.
• 4.
  Dodałam do nich śmietanę, posiekane zioła i dymkę.
• 5. Starłam na tarce cheddar
• 6. i wsypałam go do jajek.
• 7. Wszystko wymieszałam i doprawiłam solą i pieprzem.
• 8. Masą jajeczno-ziołową zalałam szparagi.
• 9. Pięknie wygląda prawda?
• 10. Można już wstawić omlet do piekarnika.
  Ja jednak postanowiłam dodać do niego trochę wędzonego,chudego boczku.
• 11. Pokroiłam go na małe kawałeczki i podsmażyłam na patelni.
  
  Dodałam go na wierzch masy jajecznej.
• 12.
  Wstawiłam omlet do nagrzanego do 180 stopni piekarnika.
  Pozostał tam przez około 15-18 minut aż masa się ścięła.
• 13. Pozostało już tylko posypać go świeżym tymiankiem i życzyć smacznego!