Omlet ze świeżą zieleniną + lekka sałatka
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Moja propozycja na lekki, wiosenny obiad . Łatwa i szybka w wykonaniu, a smakuje wyśmienicie :)
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- - jajka: 2 sztuki
- liście sałaty: 3 sztuki
- ogórek kiszony: 0.5 sztuki
- pomidory koktajlowe: 4 sztuki
- kiełki słonecznika: 1 szklanka
- koperek, natka, szczypior: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Omlet ze świeżą zieleniną + lekka sałatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Rozgrzewamy patelnię. A następnie łyżeczkę oleju
2. W tym czasie oddzielamy żółtka od białek.
3. Do miski z żółtkami dodajemy świeżo posiekaną zieleninę.
4. Ubijamy pianę z białek i łączymy z resztą.
5. Jajka wlewamy na rozgrzaną patelnię i smażymy na średnim ogniu.
6. Gdy spód się zetnie , ostrożnie przekładamy na drugą stronę i smażymy przez 1-2 min.
7. Na talerzu układamy podarte liście sałaty i pokrojone warzywa oraz kiełki.
8. Zsuwamy lekko omlet i podajemy z łyżeczką musztardy i ostrego ketchupu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Lekka sałatka ze szpinakiem
Po Świętach wcale nie mam ochoty na tuczące i mięsne potrawy... dlatego w mojej propozycji znalazła się ta oto pyszna i pożywna sałatka ze świeżego szpinaku w roli głównej. Bardzo delikatna, nie zawiera wielu składników zwłaszcza tych ciężko strawnych dlatego polecam jako kolacje i drugie śniadanie!
Komentarze