Omlet z grzankami i kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żółtko oddzielamy od białka, białko ubijamy na sztywną pianę i dodajemy żółtko wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy przyprawami. Bagietkę kroimy w kosteczkę, smażymy na maśle i doprawiamy czosnkiem. Kiełbasę kroimy w krążki i obsmażamy na patelni. Z papryki wycinamy gniazdo nasienne, kroimy w kostkę i podsmażamy. Masę jajeczną wylewamy na patelnię i smażymy omleta, układamy wcześniej przygotowane składniki: kiełbasę, grzanki i paprykę. Smażymy aż jajko całkowicie stężeje.
Komentarze