Omlet z filetem z makreli
- 15 min
Składniki:
- 1 puszka makreli w oleju z papryczką piri piri
2 jajka
sól
pieprz ziołowy
szczypiorek
koperek
rukola
pomidor
Omlet z filetem z makreli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka wybić do szklanki, rozmącić widelcem. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wylać jajka, ułożyć kawałki makreli , posypać szczypiorkiem, koperkiem , oraz solą i pieprzem do smaku. Zmniejszyć ogień pod patelnią, przykryć omlet pokrywką i jeszcze chwilę smażyć aż jajka całkowicie się zetną.
Przed podaniem omlet posypać koperkiem i posiekaną rukolą oraz ułożyć plasterki pomidora.
Podobne przepisy
Komentarze