Omlet z farszem ryżowo-drobiowym
- 5 min
Okazuje się, że nawet połączenie ryżu z jajkiem okazuje się trafionym w 10tkę smakiem, w sam raz na śniadanie lub męską kolację.
- 5 min
Składniki:
- Omlet:
- 6 jaj
- 15 g sera żółtego
-sól, pieprz
- czubryca zielona
Farsz:
- 0,5 szklanki ryżu
- 0,5 łyżeczki curry
- 0,5 średniego fileta drobiowego
- ćwiartka czerwonej papryki
- przyprawa do kurczaka
- 1 mała cebula
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneOmlet z farszem ryżowo-drobiowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na patelni rozgrzać olej, zeszklić cebulę dodać pokrojonego w małą kostkę kurczaka przyprawić solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Na koniec dodać paprykę pokrojoną w drobniutką kostkę. Dodać ugotowany ryż, połączyć składniki ze sobą. Odstawić na czas przygotowania omletu.
Na lekko natłuszczonej patelni teflonowej wylewamy zawartość miseczki z rozbełtanymi jajkami z serem. Zmniejszamy ogień, żeby się nie przypalił i czekamy aż nam stężeje. Na jedną część gotowego omletu wykładamy nasz farsz zostawiając wolne miejsce na szerokości ok 1,5 cm od krawędzi, przykrywamy drugą częścią omletu i zapiekamy jeszcze chwilkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze