Omlet jajeczno-serowyz małżami
- 15 min
Mam sprawdzony przepis na świetne omlety z różnymi dodatkami, tym razem polecam omlet z parmezanem i małżami z koperkiem.
- 15 min
Składniki:
- 5 jajek
3 łyżki parmezanu
200 g małży
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła i łyżka oliwy
sól, pieprz, papryczki chilli
koperek
tymianek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneOmlet jajeczno-serowyz małżami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Małże rozmrozić i dusić na maśle z ddodatkiem czosnku, przyprawić tymiankiem, solą i pieprzem.
Na patelni rozpuścić masło z oliwą, wlać masę jajeczno-serową (rozkłócone jajka wymieszane ze startym parmezanem).
Smażyć, delikatnie mieszając widelcem.
Gdy omlet się zetnie od spodu, dodać małże i chwilkę smażyć. Omleta ściągnąć na talerz, udekorować koperkiem i papryczkami.
Podawać na gorąco. Smaczne danie na obiado-kolację dla dwojga.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Wielowarstwowy omlet jajeczno-pomidorowo-szynkowy
Jajka to jedna z ulubionych moich potraw. Na smiadanie często serwuje je w postaci , omletów. Dzis pzygotowałam smaczny wielowarstwowy omlet , wszystkim smakowało takie sniadanie i na taki kolorowy omlet mam juz zamówienie u mojej rodzinki takze na jutro:)
Komentarze