Omlecik z warzywami i czerwoną fasolą
- 8 min
Omleciki lubimy a te najsmaczniejsze są z dużą ilością warzyw i doprawione naszą znaną Maggi .
- 8 min
Składniki:
- 3 jaja,
4 plastry cukinii,
3 plastry papryka żółta,
1 łyżka kukurydzy
1 łyżka czerwonej fasoli
przyprawa w płynie Maggi
szczypior,
1 pomidor,
3 łyżki mleka,
1/2 łyżeczki masła
1/2 łyżeczki oliwy
Omlecik z warzywami i czerwoną fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka myjemy rozbijamy i ubijamy z mlekiem -dobrze mieszamy tworząc pianę.
Cukinie myjemy osuszamy i kroimy ok 4 plasterki. Z umytej papryki kroimy 2-3 plasterki. Szczypior siekamy. Pomidora kroimy w ósemki. Kukurydze i fasole odsączamy. Do mieszaniny mleka i jaj dodajemy przyprawę w płynie i jeszcze raz mieszamy. . - 2. Na patelni rozpuszczamy mało z oliwą wkładamy plasterki cukinii i papryki chwilę smażymy. zalewamy mieszaniną jaj i nakrywamy. Po chwili dodajemy kukurydzę i fasolkę jeszcze raz nakrywamy patelnie smażymy na małym ogniu. Na koniec dodajemy pomidora i posiekany szczypior.
- 3. Podajemy, pokropione przyprawą w płynie
Komentarze