Ogórkowa na skrzydełkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka zagotowujemy, gdy się wyszumują zdejmujemy pianę. Wrzucamy obraną włoszczyznę, ziele angielskie, pieprz ziarnisty i liście laurowe. Gotujemy 20 minut.
2.Po tym czasie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy 15 minut.
3.Dodajemy starte na dużych oczkach ogórki i sok z ogórków. Chwilę gotujemy. Doprawiamy przyprawą uniwersalną i pieprzem według uznania. Następnie śmietanę hartujemy mieszając w misce z 1 łyżką wazową zupy. Ponownie, energicznie mieszając zawartość garnka wlewamy do zupy. Smacznego :)
Komentarze