Ogórkowa inaczej
- 20 min
Z wykształcenia jestem kucharką, ale teraz nie pracuję, bo opiekuję się7-miesięczną córeczką Mają. Często gotuję zupy, bo bardzo je lubię
- 20 min
Składniki:
- ● mała cebula
● 40 dag filetów z kurczaka
● 40 dag ogórków
● duża marchewka
● olej do smażenia
● 4 drobiowe kostki rosołowe
● 40 dag ziemniaków
● sól, pieprz
● śmietana
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Zobacz również:
ZupyOgórkowa inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę obieramy i kroimy
w kostkę. Filety myjemy, osuszamy
i kroimy w cienkie paski.
Wkładamy z cebulą na rozgrzany olej i podsmażamy. Marchewkę
i ogórki obieramy, myjemy
i ścieramy na tarce o du -
żych oczkach. Dodajemy do
mięsa i chwilę smażymy. -
2.
Ziemniaki obieramy i myjemy.
Kroimy w kostkę i gotujemy
w 2 l wody z kostkami rosołowymi.
Dodajemy mięso z warzywami
i gotujemy jeszcze ok. 15
minut. Zabielamy śmietaną i doprawiamy
do smaku
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_07-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze